Полезно знать

Как ухаживать за медной посудой?

Медная посуда чрезвычайно долговечна, но тем не менее она прослужит дольше если:
- использовать деревянные или другие лопатки которые не будут царапать внутреннее покрытие посуды;
- для чистки применять специальные очистители, но в их отсутствии можно пользоваться смесью из воды, мелкой соли и муки;
- мыть посуду из меди только в мыльной воде и вручную;
- не употреблять очистители содержащие хлор;
- не использовать абразивные пасты, металлические щетки и мочалки они могут удалить слой олова или слой нержавеющая стали;
- готовя пищу, солить ее после закипания воды или уже готовое блюдо;
- не оставлять пустую посуду на включенной плите;
- не заливать ки

Как стирать шерстяные вещи чтобы не сели

По самой древней старинке, шерстяные (и, кстати, шелковые) вещи стирают в растворе сухой горчицы. Для этого нужно залить сухой порошок горчицы кипятком, остудить, аккуратно слить отстоявшуюся водицу и в ней стирать.
При стирке шерсть никогда не трут и не выкручивают – иначе сваляется и деформируется. Все, что можно – это лишь слегка пожамкать ее в мыльной воде. После полоскания рекомендуем слегка отжать воду руками (не выкручивая!), потом закатать в махровое полотенце и немного помять. Сушить следует в разложенном состоянии на полотенце или простыне. Плечики для этого не подходят.

Уход за веником

• Если новый веник опустить в горячую подсоленную воду или замочить в соленой воде на 2-3 часа, он прослужит дольше.
• Веник растрепался. Подержите его несколько минут над кастрюлей с кипящей водой - он станет как новый.

Как сохранить сливочное масло без холодильника?

Необходимо взять литровую или полуторалитровую банку, налить в неё холодную кипячёную воду и добавить соль из расчёта одна столовая ложка с горкой на литр. Порезать масло на небольшие куски и поместить их в воду, закрыть банку пластмассовой крышкой.
В солёной воде масло можно хранить до десяти дней.