Как выбрать консервированный зеленый горошек

Выбирая консервированный зелёный горошек, смотрите на дату изготовления.
Произведён в мае — самый лучший. Во второй половине июня — пожёстче. Июльский может быть крахмалистым. Во все остальные месяцы консервы делаются из восстановленного, т.е. сухого, горошка.

Как хранить зеленый лук в холодильнике

Храните резанный зеленый лук в морозилке в пластиковых бутылках.
Только убедитесь, что лук абсолютно сухой, прежде чем засыпать его в бутылку