Я не знаю ребенка, который не был бы в восторге от сосисок. Мои школьники, к примеру, готовы употреблять эти розовые лакомства хоть каждый день. Но учитывая качество сосисок из магазина, лично я данному факту не силь...

Как и молодой кабачок или баклажан, молодой картофель обожаем благодаря особому вкусу и нежной текстуре. А также быстрому приготовлению и отсутствию необходимости в вычурной подаче. Блюдо разбирают по тарелкам тут же! Особ...

Кабачок — один из самых универсальных овощей, из которого можно приготовить множество вкуснейших блюд. Особое внимание заслуживают лодочки. Мало того, что они вкусные, так они еще и очень красивые. Лодочки из кабачко...

В славянской кухне огурцы не принято подвергать термической обработке. Иногда их обдают горячим рассолом перед закруткой на зиму, да и только. Но в других кухнях мира огурцы оказываются на сковороде не реже томатов. Например, в азиатск...

В прошлую среду вечером мне сильно захотелось тортика. А я тогда как раз была на даче, ближайший магазин в 15 км от нее. Пришлось готовить из того, что было в холодильнике. Только представьте: умудрилась сделать мильфей из ...

Сочетание кофе и апельсинового сока пришло к нам из английской кухни. Там для этого напитка даже существует специальное название — бамбл. И неудивительно! Ведь оно переводится как шмель, что объясняет его полосатый вид. В ко...

Когда в последний раз вы ели пампушки с пылу, с жару? Они не имеют ничего общего с теми, что продаются в супермаркете. Кроме ингредиентов, разумеется. Ведь настоящие пампушки — это, прежде всего, быстрая выпечка, которую подают к...

От этого салатика можно было вполне утомиться во время зимы, потому что в эту пору именно он чаще всего появляется на столах. Но винегрет летний представляет собой несколько иное блюдо, ...

Иногда нюансы приготовления могут основательно изменить даже вкус, казалось бы, прекрасно знакомого блюда. У меня такая история приключилась с куриными отбивными. Нежные отбивные в мо...

Глядя на состав магазинного мороженого, хочется расплакаться. Натуральное мороженое стоит дорого, а в ненатуральном столько добавок, что аппетит пропад...