Предыдущая публикация
Развеиваем миф, что крем-брюле — сложный десерт.
Всего-то нужно — 4 ингредиента и строгое следование рецепту😉
☝🏻А вот и совет от Матроскина: если у вас дома нет газовой горелки, чтобы сделать хрустящую карамельную корочку, есть еще 2 способа. Десерт можно запечь в режиме «гриля» 3 минуты или приготовить карамель отдельно, залить ее на остывший десерт и дать затвердеть.
Ингредиенты:
🔹480 мл сливок «Простоквашино» 20%
🔹5 яичных желтков
🔹105 г сахара + сахар для хрустящей корочки
🔹30 мл вод
00:30
Следующая публикация
Нет комментариев