Предыдущая публикация
Россельхознадзор отзвал декларации у производителей рыбной продукции из Полевского.
При анализе документов и сведений в Росаккредитация были зафиксированы нарушения со стороны производителей из Екатеринбурга и Свердловской области и отозвано 24 декларации на рыбную и молочную продукцию.
Нарушения допустили ООО «Капитан» и ООО «Дельта», которые изготавливают разного рода рыбную продукцию в Полевском. Проанализировав декларации о соответствии, инспекторы пришли к выводу, что не вся вырабатываемая предприятиями продукция прошла лабораторные исследования.
– Предприятия изготавливают, например, сельдь разного вида (слабосоленую, соленую, крепкосоленую) и упаковывают её в различную тару. Все виды продукции должны были пройти исследования и испытания, информация о которых должна быть внесена в декларации о соответствии. Однако лабораторным испытаниям подверглись ограниченные виды продукции. В результате 8 деклараций о соответствии этих двух предприятий признаны недействительными, – сообщают специалисты Россельхознадзора.
Также нарушения допустили ИП Мухамадеев М.Ф., ИП Куваева Е.В. и ООО «Уральское масло» при декларировании молочной продукции (масла сливочного), ссылаясь на протоколы испытаний, которые были проведены в неаккредитованной лаборатории. В январе 2025 года не единожды выявлялись нарушения у данных предприятий. Так, действие деклараций у ИП Мухамадеева М.Ф. и ООО «Уральское масло» было прекращено из-за обнаружения в сливочном масле растительных жиров, что свидетельствует о фальсификации продукции. ИП Куваева Е.В. и ранее обращалась за протоколом испытаний в неаккредитованную лабораторию, в связи с чем декларация на масло признана недействительной.
Декларирование пищевой продукции на основе неполных данных о её соответствии обязательным требованиям не может в полной мере подтвердить качество и безопасность продукции.
Следующая публикация
Нет комментариев