Предыдущая публикация
Новинка от TMF печь Зухра
Венец любого дастархана,
Достойный песен и стихов,
Волшебный, сказочный, желанный,
Изысканный узбекский плов.
Звезда Востока
Плов по праву считается вершиной узбекского кулинарного искусства. Это одно из самых красивых блюд восточной кухни. В нем прекрасно все. И печь, на которой готовят плов, должна выглядеть так же замечательно.
Мы сделали печь и отдали ее оценить опытному узбекскому ошпазу, благо в Сибири их не меньше, чем в Узбекистане. Он приготовил на ней дивный плов из риса девзира и сказал «джуда яхши, по чесноку!». Особо отметил, как равномерно нагревается пламенем казан, какая печь удобная и какая она красивая. А потом еще и чайник на ее плите вскипятил. Какой же плов без зеленого чая с дымком? А в то время, когда вы не заняты приготовлением плова, «Зухра» может превратиться в элегантную подставку для горшков с цветами или сыграть роль маленького садового камина.
Следующая публикация
Нет комментариев