ПЕЧЕНОЧНЫЕ ОЛАДУШКИ

Пропускаем через мясорубку печень (300-400 гр), 1 зубчик чеснока,2 луковицы, к ним добавляем соль, перец молотый черный, 2 яйца 1 ст. ложку манки, 2 ст. ложки муки. Все перемешиваем и жарим оладушки на небольшом количестве масла в двух сторон. Подаем со сметаной.
ПРИЯТНОГО!

Пару секретов и тесто выпрыгивает из чаши за 25 минут Из него можно готовить, что угодно

Однажды попробовала такое тесто и уже другое дрожжевое не делаю! Это самое воздушное, вкусное и быстро подходящее тесто, всего за 20-25 мин.
Подходит для любой выпечки с несладкой начинкой- пирогов, пиццы, хлеба, булочек и др.
Один раз попробуйте и сами все поймёте!
P.S. Соль можно добавить до замеса теста и тоже будет очень пышное тесто!
Для приготовления необходимо взять:
Теплое молоко 150 мл
Теплая вода 150 мл
Дрожжи живые 25 гр или сухие 8 гр
Сахар 1 ст.л
Соль 1 ч.л
Мука 550 гр
Растительное масло 50 мл
Замесите приятное мягкое тесто.
Приятного аппетита!