При простуде увеличивается потребность в энергии, которая тратится на борьбу с инфекцией. Причем, чем выше температура, тем больше расход энергии, которую нужно восполнять. Повышенная потребность в энергии в первую очередь обеспечивается легкоусвояемыми углеводами. Однако углеводы должны быть «правильными» , и это не конфеты и печенье ,и даже не шоколад и мармелад - нам нужны крупы , фрукты и овощи!
👌В период разгара болезни, особенно если есть лихорадка, отдавать предпочтение следует жидкой, легкоусвояемой и калорийной пище. Порции должны быть небольшими, и кушать нужно часто – 5-6 раз в день.
Мы не должны подвергать организм перегрузке тяжелой, трудно перевариваемой пищей. Твердая, жесткая, грубая пища при ОРЗ противопоказана. Во-первых, это отрицательно сказывается на больном горле, во-вторых, она требует больших энергетических затрат на переваривание, а в период болезни это недопустимое расточительство.
🍗Рацион должен содержать достаточное количество белка. При этом, желательно, чтобы это были белки животного происхождения, так как в растительных отсутствует ряд незаменимых аминокислот, что может привести к нарушению синтеза белков в организме, которые необходимы для иммунитета. Наиболее полноценными по белковому составу являются молоко и кисломолочные продукты, творог, нежирные сорта мяса, рыбы и птицы, белок яйца. Чтобы облегчить переваривание, мясные и рыбные блюда лучше готовить протертыми из филейной части, в виде пюре, суфле, паровых котлет или тефтелей.
🧈Из жиров предпочтение стоит отдать молочным продуктам, сливочному и растительному маслу. Причем масло следует добавлять в готовые блюда, а не использовать для жарения.
. 🥦А ещё при инфекции значительно возрастает потребность организма в витаминах и минералах. Особенно ценны витамины, которые влияют на состояние иммунитета и прежде всего это витамин С, который стимулирует клеточный иммунитет, обладает антиоксидантным, противовоспалительным и бронхолитическим действием.Но не увлекайтесь лимонами, мандаринами и апельсинами , их мякоть раздражает слизистую глотки и увеличивает ее отечность, кроме того, эти фрукты у многих вызывают аллергию, что усугубляет течение инфекции.
🌞Еще один из важных витаминов, повышающих иммунную защиту организма, Витамин D. Источники: жир из печени рыб и морских животных, лосось, сельдь, скумбрия, икра, тунец, яйцо, сливки, сметана. Однако из-за высокой калорийности данных продуктов, злоупотреблять ими не стоит.
🍞Витамины группы В обеспечивают общий обмен веществ и способствуют оздоровлению нервной системы, обеспечивают кроветворение и улучшают перенос кислорода к тканям ( усиливают усвоение Железа)
🥜Регулярное употребление продуктов, содержащих цинк, на ранних стадиях простуды снижает продолжительность ее симптомов. Цинком богаты проросшие зерна пшеницы, говяжья и свиная печень, чечевица, а также яйца, говядина, орехи, морепродукты, семена льна и подсолнечника.
. 🤔Но , как вы уже поняли объем съеденной пищи при ОРВИ должен быть ОГРОМНЫМ, потому что обычное количество пищи с нагрузкой, свалившейся на организм, не справится!
. 📌Как выхожу из ситуации я ?!
. 🔥Мне это легко!
1. Я заменила часть приемов пищи коктейлями ENERGY Diet- - 2-3 порции в день не напрягут мой организм перевариванием и обеспечат необходимым количеством калорий , Белков, Жиров и Углеводов , а также Клетчаткой и что очень важно набором Витаминов
2. Я дополняю свой рацион витаминами - Комплекс витаминов и минералов Прохелпер ( это из детской линейки, но я принимаю по 2 таблетки)- в нем витамины АBCDE и три необходимых минерала Цинк , Селен и Йод( а это самое оптимальное сочетание для укрепления иммунитета!) . Плюс обязательно принимаю Омега -3 ( восстанавливает и укрепляет мембрану клеток после атаки вирусов) и витамин Д3
3. Я принимаю адаптогены( Биодрон) - они позволяют адаптироваться организму к высокозатратным условиям существования при ОРВИ
4. Я помогаю усилить восприимчивость организма к Железу, добавляя к своему питанию Лактоферрин ( в его состав входят Иммуноглобулины и белок Лактоферра)
5. И обязательно соблюдаю питьевой режим из расчёта 40 мл чистой воды из бутылочки ph- баланс на кг моего долженствующего веса.
Если вам мои советы были полезны - ставьте 👍 и я продолжу рассказывать вам о том , как помогать своему организму выздоравливать после ОРВИ и других неприятностей!
. ✌Кстати , сегодня я вполне активна , но голос просел ... Поэтому продолжаю себя поддерживать!
# gonltop
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев