Предыдущая публикация
Правда ли, что червивые фрукты спеют быстрее?
Ответ: Правда
Процесс созревания управляется фитогормонами, которые выделяет растение. Но личинкам насекомых, развивающимся в плодах, выгоднее, чтобы фрукт скорее стал спелым: мягкая сладкая ткань питательнее и легче переваривается.
Поэтому личинки тоже выделяют фитогормоны или их аналоги, останавливающие рост фрукта и запускающие процесс его созревания. Червивые плоды обладают всеми признаками спелости, но обычно оказываются гораздо мельче здорового плода и часто имеют неправильную форму.
Следующая публикация
Нет комментариев