Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Готовим пышный, нежный и очень вкусный манный пирог со сливами.
#манныйпирог #манник_со_сливами #Semolina_pie #Semolina_pie_with_plums #манник
Ингредиенты:
850 мл молока
70 г сахара
10 г ванильного сахара
150 г манной крупы
цедра 1 лимона
350 г муки
80 г сахара
7 г дрожжей
100 г растопленного сливочного масла
7 яиц
100 г сдобного печенья
500 г слив
Способ приготовления:
1. 700 г молока довести до кипения с сахаром и ванильным сахаром, всыпать манку, цедру лимона и варить 1-2 минуты. Дать остыть.
2. Муку перемешать с дрожжами и сахаром, добавить сливочное масло, яйцо и теплое молоко. Вымесить гладкое нелипкое тесто 5 минут. Накрыть пленкой и оставить подходить в теплом месте 30 минут.
3. В блендере измельчить печенье в крошку
4. Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в пышную пену. В охлажденную манную массу добавить желтки, вымесить или пробить блендером. Подмешать белки.
5. Духовку нагреть до 180С. Дрожжевое тесто обмять. Выложить в смазанную жиром форму для выпекания (28 см), сформировать небольшие бортики, тесто посыпать крошкой печенья и выложить манную массу, прикрывая бортики.
6. Сливы вымыть, обсушить, удалить косточки, нарезать дольками, уложить на манку. Выпекать 1 час. Дать полностью остыть.
Подпишитесь и не пропустите новинки:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
Плейлисты:
Популярные: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuvTW5PofAi6ha3TeysdnFG
Быстрые рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuYtQ6DVXaxl4xxzTD5ncJW
Закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPvT7j-FLJhyxguIa6aeeBpv
Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPtHrF5jg3q9f5K_sSW4zakn
Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPsq3DH1eoUsvho-6V1UUKbl
Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPufxdeNQ4F4VcEXoZGxugkz
Мясные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPv9E6OYuURevjWHtvilHCVW
Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuhX2a_Jm5i6lRh3sbj4LAP
Несладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuyPvyTCCPhNJb2AlSo6U5O
Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPvP-HdIJ6Nb-r5zlBYxKF8j
Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPtZ9h_tG44QSlv5EzXHQDd_
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: https://www.facebook.com/groups/vkprchannel/
Канал Telegram: https://t.me/vkprchannel
Instagram: https://www.instagram.com/vkprchannel/
Очень интересный рецепт шоколадного пирога с заварным. кремом. Пирог "Вулкан" - это необычная форма и прекрасный вкус. Пробуйте!
#пирог_вулкан #сладкая_выпечка #шоколадный_пирог #пирог_к_чаю #выпечка
Ингредиенты:
Тесто:
4 яйца
75 мл растительного масла
150 мл молока
120 г сахара
10 г разрыхлителя
щепотка соли
30 г какао (2 ст. л. с горкой)
300 г муки
Крем:
1 яйцо
60 г кукурузного крахмала
10 г ванильного сахара
600 мл молока
100 г сахара
50 г сливочного масла
90 г (1 плитка) шоколада
грецкие орехи
Способ приготовления:
1. Готовим заварной крем. Яйцо взбить с сахаром, добавить ванильный сахар, кукурузный крахмал и взбить. Добавить немного молока, взбить, вылить оставшееся молоко, хорошо перемешать и варить крем до первых "булек", постоянно помешивая. Снять с огня, добавить сливочное масло и мешать до полного растворения. Отставить в сторону. Не нужно, чтобы крем остыл полностью.
2. Готовим тесто:
В миске взбить венчиком яйца, соль и сахар. Добавить молоко, растительное масло и перемешать. Добавить разрыхлитель, просеять какао и порциями муку. Хорошо перемешать.
3. Дно формы диаметром 22 см выстлать пергаментной бумагой, бока не смазывать. Тесто вылить в форму. Большой ложкой на средину выложить еще горячий заварной крем.
4. Запекать в духовке 40-45 минут при 180С. Достать из духовки и дать полностью остыть, чтобы заварной крем не растекался. Украсить растопленным шоколадом и дроблеными орехами.
Подпишитесь на мой канал:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
Плейлисты:
Популярные: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuvTW5PofAi6ha3TeysdnFG
Быстрые рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuYtQ6DVXaxl4xxzTD5ncJW
Закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPvT7j-FLJhyxguIa6aeeBpv
Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPtHrF5jg3q9f5K_sSW4zakn
Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPsq3DH1eoUsvho-6V1UUKbl
Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPufxdeNQ4F4VcEXoZGxugkz
Мясные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPv9E6OYuURevjWHtvilHCVW
Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuhX2a_Jm5i6lRh3sbj4LAP
Несладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuyPvyTCCPhNJb2AlSo6U5O
Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPvP-HdIJ6Nb-r5zlBYxKF8j
Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPtZ9h_tG44QSlv5EzXHQDd_
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: https://www.facebook.com/groups/vkprchannel/
Канал Telegram: https://t.me/vkprchannel
Instagram: https://www.instagram.com/vkprchannel/
Look At The Clouds by Tristan Lohengrin | https://www.tristanlohengrin.com
Music promoted by https://www.free-stock-music.com
Creative Commons Attribution 3.0 Unported License
https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.en_US