Просто залейте курицу кипящим молоком: стоит только попробовать, уже не забудешь
Совсем недавно нашла удивительно вкусный способ приготовления курицы на сковороде. По вкусу очень напоминает курицу приготовленную на мангале, такая же хрустящая корочка и очень нежная внутри. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Репчатый лук нарезаем полукольцами, перекладываем в глубокую миску, добавляем соль, сахар, яблочный 6% уксус, заливаем водой и маринуем 15 минут. Курицу разрезаем на порционные кусочки, перекладываем в глубокую миску, заливаем кипящим молоком и оставляем на 30 минут. В тарелке смешиваем соль, черный молотый перец, приправу для курицы, сушеный чеснок, крахмал и муку. Обваливаем подготовленную курицу