Ольга Мулина

БЛИНЫ С МЯСОМ 😍 Ммм..... нереально вкусные!!! Ингредиенты на тесто: Яйца куриные — 3 шт. Мука — 400 г Молоко — 1 л Растительное масло — 2 ст. л. Сахар — 2–3 ст. л. Соль — 1 ч. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Начинка: Говяжий фарш — 300–400 г Крупная головка лука — 1 шт. Соль и специи — по вкусу Приготовление: 1. Готовим тесто: яйца, половину порции молока, разрыхлитель, соль и сахар размешиваем до однородной массы. Затем постепенно добавляем муку и молоко, хорошенько размешиваем. Добавляем растительное масло и ставим в сторонку. Если нет разрыхлителя, можно взять соду и погасить ее лимонным соком, соды надо будет половину чайной ложечки. Но если и соды нет, то можно добавить в смесь немног