1.«Ореховый безе-торт с малиной»-Воздушный торт-безе с орехами, сливочным кремом на маскарпоне и малиновым конфи.
2.«Черничный торт с лимонным курдом»-Ванильный бисквит с взбитым черничным ганашем на белом шоколаде, черничным конфи и лимонным курдом
3.«Шоколадный торт с мягкой карамелью и ореховым пралине»-Шоколадный торт с мягкой карамелью, хрустящим ореховым пралине и взбитым шоколадным ганашем.
4.«Фисташковый торт с малиной и белым шоколадом»-Нежный фисташковый торт с кислинкой малинового конфи, малиновым муссом, ароматным фисташковым кремом внутри и сырным кремом на белом шоколаде снаружи
5. «Морковный торт с мягкой карамелью, апельсином и брусникой» -Пряный морковный торт со сливочной карамелью, апельсиновым курдом и брусничным мармеладом
6.«Красный бархат с вишней и клубничным ганашем»-Красный бархат с сочным вишневым конфи, взбитым клубничным ганашем на белом шоколаде и сырно-сливочным кремом.
7.«Миндальный торт с голубым сыром и пряной грушей»-Лёгкий миндальный бисквит, взбитый ганаш с голубым сыром, томленые в пряном сиропе груши и сырно-сливочный крем
8.«Торт вертикальной сборки "Пряный раф с вишней"»-Пряный бисквит со специями, вишня томленая в пряном сиропе, хрустящий вафельный слой с белым шоколадом, кофейный сливочный крем для начинки и кремчиз для покрытия.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Комментарии 5