Татьяна Чечеткина

Непревзойденная хрустящая капуста пелюстка :ваш новый любимый рецепт! Вот вам рецептик друзья ▎Ингредиенты - Белокочанная капуста — 1,3-1,5 кг - Свекла — 1 шт. - Морковь — 1-2 шт. - Чеснок — 5 зубчиков - Растительное масло — 6 ст. л. ▎Для маринада: - Вода — 1,5 л - Сахар — 1 стакан - Соль — 3 ст. л. - Уксус 9% — 150 мл - Чёрный перец горошком — 6 шт. - Лавровый лист — 3 шт. Понадобится: банка на 3 литра (стакан = 200 мл) ▎Приготовление 1. Удалите повреждённые листья с кочана капусты, промойте его и разрежьте на четыре части для удобства. Вырежьте кочерыжку. Каждую часть нарежьте на три сегмента, чтобы получить уголки. 2. Очистите свеклу, морковь и чеснок. Нарежьте свеклу и морковь