Они друг друга наполняют.и + еще уксус тесто становится как облако,такое воздушное.Но я еще добавляю воду,потому что одно молоко отяжеляет тесто.Попробуйте.
Уксус добавляют в тесто когда пекут торт слоёный. Может вы видели на витрине торт а слои как тетрадные листы. И пирожное слоёные языки с верху сахаром посыпаные. А для булочек уксус за чем..
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 679