Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Взбить 3 яйца, добавить 200 мл сметаны.
Довести ко кипения 1 л молока, добавить 1 ст. л. соли и постепенно влить смесь.
Варить 4 минуты.
Процедить через марлю.
Поставить под гнёт и убрать в холодильник на 2 часа.
Взбить 3 яйца, добавить 200 мл сметаны.
Довести ко кипения 1 л молока, добавить 1 ст. л. соли и постепенно влить смесь.
Варить 4 минуты.
Процедить через марлю.
Поставить под гнёт и убрать в холодильник на 2 часа.