Предыдущая публикация
Завтра, 30 ноября, в субботу, в 11 ч, в продажу поступит 🐟 Кижуч потрошенный без головы по цене 599.90 руб. за 1 кг. Ждём Вас по адресу: г. Курганинск, ул. Мира, д. 542Б с 9 до 21 ч. Приятных покупок! За класс спасибо.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Комментарии 2
Кижуч обитает в Тихом океане. Как и все лососевые, кижуч происходит от древнейших костных рыб мезозойской эры. На нерест заходит в реки Камчатки, Канады, Аляски, Калифорнии и Амурского бассейна. Рыба достигает веса 15 кг и метровой длины. Кижуч ценится за свое нежное красное мясо.
Кижуч содержит витамины А, Е, РР, а также фосфор, хром, калий и полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3. Регулярное включение рыбы в рацион поддерживает иммунитет на высоком уровне, защищает сердце, укрепляет сосуды.
Кижуча жарят, варят, солят, коптят, готовят на пару и запекают в духовке. Из рыбы делают супы, котлеты, шашлык, салаты, рыбные пироги.