Самый быстрый и простой сыр без закваски, без выдержки - готов сразу. Без яиц и творога! СЫР ЗА КОПЕЙКИ из 2 ингредиентов. Это молодой сыр - так называются все сыры термокислотной коагуляции. Это именно сыр, а не творог. Варится этот сыр из свежего молока...