Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 18:00
Показать
Редактирование сообщения
Ответ эксперта
Очень вкусная маринованная капуста получается по этому рецепту 
Делается на раз-два. Капуста ароматная, сочная, хрустящая! С душистым подсолнечным маслом просто песня
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3-Х ЛИТРОВУЮ БАНКУ:
Капуста белокочанная — 2 кг
Морковь — 100 г
МАРИНАД:
Вода — 1 л
Соль — 2 ст. ложки
Сахар — 125 г
Уксус 9 % — 125 мл
КАК ГОТОВИТЬ:
Капусту нарезать тонкой соломкой, морковь натереть на корейской тёрке (ити любой другой)
Слегка помять овощи руками и выложить в банку, плотно утрамбовывая
Сделать маринад из воды, соли и сахара. Довести до кипения, и, когда сахар с солью растворятся, выключить огонь и влить уксус.
Залить капусту полностью
остывшим маринадом, закрыть банку крышкой и убрать в холод на 3 суток.
Приятного аппетита!
Делается на раз-два. Капуста ароматная, сочная, хрустящая! С душистым подсолнечным маслом просто песня
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3-Х ЛИТРОВУЮ БАНКУ:Капуста белокочанная — 2 кгМорковь — 100 гМАРИНАД:Вода — 1 лСоль — 2 ст. ложкиСахар — 125 гУксус 9 % — 125 мл КАК ГОТОВИТЬ:Капусту нарезать тонкой соломкой, морковь натереть на корейской тёрке (ити любой другой)
Слегка помять овощи руками и выложить в банку, плотно утрамбовывая
Сделать маринад из воды, соли и сахара. Довести до кипения, и, когда сахар с солью растворятся, выключить огонь и влить уксус.
Залить капусту полностью
остывшим маринадом, закрыть банку крышкой и убрать в холод на 3 суток.
Приятного аппетита!
02:22
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту