Иван и Татьяна Цымбал

С каждым годом все трезвее — в России уже третий год подряд снижается потребление традиционного национального напитка — водки. В январе—феврале 2025 г. производство водки упало на 26,3% по сравнению с двумя первыми месяцами 2024 г. и достигло 76 млн литров, сообщили KP.RU в Росалкогольтабакконтроле (РАТК). Это минимальное значение с 2017 г. В чем причина таких метаморфоз? - Во-первых, это избыточные региональные ограничения, - сказал KP.RU доцент кафедры менеджмента Президентской академии в Санкт-Петербурге, руководитель «Клуба профессионалов алкогольного рынка» Максим Черниговский. - За последние годы значительная часть федеральных полномочий по регулированию алкогольного рынка были переданы на уровень регионов, и это привело к принятию в 64 субъектах РФ дополнительных законов, ограничивающих время продажи легальной продукции в заведениях общепита в многоквартирных домах. Подобные ограничения снижают легальный оборот, и, как следствие, официальная статистика указывает на падение произ