Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Я добавляю в фарш секретный ингредиент, и результат просто потрясающий!
Мои домашние теперь постоянно просят готовить котлеты, и всё благодаря моему секретному ингредиенту. Вот мои советы: 1.Смешивайте разные виды фарша: свиной, говяжий, бараний. 2.Не добавляйте молоко в фарш. Разводите его тёплой кипячёной водой до консистенции густой сметаны. 3.Используйте только яичные желтки. 4.Чем больше лука, тем вкуснее котлеты. 5.Хлеб добавлять не обязательно. Попробуйте добавить овощи: капусту, картофель, морковь. 6.И самое главное — добавьте в фарш молотый кориандр! Гарантирую, таких вкусных котлет вы ещё не пробовали. Жарить котлеты нужно на хорошо разогретой сковороде в большом количеств