Предыдущая публикация
📝Ингредиенты:
• свинина шея
• картофель
• сладкая паприка
• чеснок 6 зубчиков
• черный молотый перец
• соевый соус
• тимьян
• розмарин
• горчица
🫕Приготовление:
1️⃣картофель моем, добавляем растительное масло, сладкую паприку, соль, чеснок, черный молотый перец, тимьян и розмарин, отправляем в духовку при 180 гр.
2️⃣мясо нарезаем порционно, делаем неглубокие надрезы , солим, добавляем горчицу, сладкую паприку , черный молотый перец, немного растительного масла и соевый соус, смазываем , оставляем на 30 минут.
3️⃣после кладем на решётку поверх картофеля, чтобы жир капал на картошку.
4️⃣до образования красивой корочки ~35-40 минут
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев