В Магазине такое Не Купишь Самый Простой рецепт EПЕЧЕНЬЯ с трещинами.
Ингредиенты:
Мука – 210 гр Сахарная пудра ( сахар) – 170 гр. Сливочное масло – 60 гр. Какао – 15 гр. Разрыхлитель – 10 гр. Вода (молоко) - 40 мл. Яйцо – 1 шт. Соль Сахарная пудра для обвалки.
Приготовление:
Сшиваем сухие ингредиенты – это мука, сахарная пудра, какао и соль. В отдельной миске смешиваем яйцо и мягкое сливочное масло, добавляем частями сухие ингредиенты. Добавляю воду и оставшиеся сухие ингредиенты. Все тесто готово. Отправляем в холодильник на 1-2 часа. Беру чайную ложку теста, формирую кругляшок и обваливаю в сахарной пудре. Выкладываю на противень на расстоянии друг от друга. С этого количества