
Сегодня хотим поговорить с вами о киноа!
.
🌱Киноа – очень древний продукт, используемый человеком в пищу, который предпочитает расти в теплых регионах Южной Америки.
.
☝️Оно очень высоко ценится, в том числе, благодаря чистоте и естественности. При его выращивании запрещено использовать генно-модифицированные организмы даже для того, чтобы помогать растению бороться с вредителями или повышать урожай.
.
Самые популярные виды киноа : чёрная, красная и кремовая (также часто называемую «белой»), но кроме как по вкусу они совершенно ничем не отличаются друг о друга.
.
Также важное отличие между видами киноа можно отметить в процессе готовки, так как каждой крупе необходимо своё время варки: для белого вида будет достаточно и 15 минут, красному же потребуются все 20, а чёрному – и того больше. Крупу стоит варить под крышкой, соблюдая пропорцию: на один стакан крупы стоит добавлять два стакана воды, во время готовки необходимо постепенно уменьшать огонь по мере готовки, а по истечению необходимого времени варки её лучше оставить «доходить» под крышкой под воздействием пара.
.
В последнее время киноа всё чаще встречается в нашем ежедневном рационе. Прекрасным образом зёрна сочетаются с овощами, морепродуктами, птицей и нежирными рыбы. Из неё можно приготовить сладкий вариант каши, придать каше неповторимый вкус позволят свежие фрукты и ягоды или натуральные сиропы. Также её семена используются в супах, салатах и даже запеканках. Помимо того, её также используют и просто как гарнир.
.
На 100 грамм готовой киноа приходится всего 120 кКал, а также оно имеет низкий гликемический индекс. Диетологи считают его идеальным блюдом для тех, кто хочет похудеть или поддерживать здоровый образ жизни. Основная польза киноа состоит в том, что в нем содержится очень большое количество растительного белка, который очень легко и быстро усваивается ( 14 г белка на 100г продукта). Киноа не содержит глютен. Ее можно использовать на большинстве лечебных протоколах.
.
У нас в продаже есть все виды киноа по самым привлекательном ценам! Работаем для вас каджый день с 10 до 19-30, вс с 11 до 19-30!
.
#хабаровск #доброздраво #киноа #безглютена #низкие цены #здоровоепитание
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев