Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 1 янв
Поделился темой
Поделился темой
ТОРТ «ЭСКИМО»
Для бисквита:
Яйца-4шт
Сахар-180г
Вода(комн темп)-100мл
Мука-130г
Разрыхл-1чл
Какао-30г
Яйца-4штСахар-180гВода(комн темп)-100млМука-130гРазрыхл-1члКакао-30гДля крема:
Яйца-2шт
Сахар-60г
Сгущёнка-100г
Молоко-250мл
Мука-3стл
-Слив масло-250г
⠀Яйца-2штСахар-60гСгущёнка-100гМолоко-250млМука-3стл-
Слив масло-250гДля глазури:
Какао-3стл
Сахар-3стл
Сметана25%-4стл
Слив масло-50г
⠀Какао-3стлСахар-3стлСметана25%-4стлСлив масло-50гДля пропитки:
Молоко-100мл
Сах пудра-1стл
-Для бисквита яйца разделить на белки и желткиМолоко-100млСах пудра-1стл-Белки взбить с сахаром
-Желтки взбить и добавить воду, перемешать
-Обьединить, вымесить до однородности
-Добавить муку, разрыхл и какао, перемешать лопаткой
-Отправить тесто в разогретую до 180град духовку~30мин, проверить зубочисткой
-Соединить ингредиенты для крема и варить на медл огне до загустени
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
351
- надежда воробьевамикшино
- НАДЯ БАЛАШОВА (ДМИТРИЕВА)Лихославль ТВЕРСКАЯ ОБЛАСТЬ
- Фируза БорисовнаТверь
4
- Вышковская библиотека288 подписчиков
- Прямые руки93872 подписчика
- ♉ - Клубника 🍓 Gif376921 подписчик
- Работа в «Магнит»15896 подписчиков