Группа " Гармония Жизни"Приглашаем Вас - Входите без стеснения и располагайтесь, будьте , как Дома. У нас много Любви - хватит и на Вас! Мы с огромной Благодарностью примем любой Подарок Ваш - будь то написанное Слово или просто - Улыбка в ответ. Наша цель, достучаться до чьих-то замёрзших сердец – Колокольчиком Слова над ухом у них зазвенеть! Желаем, чтобы ЭТО – случилось – СЕГОДНЯ и ЗДЕСЬ и в ПОСЛЕДУЮЩИЕ ДНИ. Будем искренне рады, если каждый входящий найдёт для себя что-то душевное,интересное, новое, красивое, нежное.... Тут - частички нашей Души.
Вы полюбите этот рецепт, если хоть раз попробуете! Ингредиенты: Спелые томаты Морковная ботва чеснок лавровый лист черный перец горошком Рассол . На 1,5 л воды: 1 ст л соли 4 ст л сахара На 2 л банку около 1 ст л 9% уксуса Приготовление: Раскладываю по банкам все ингредиенты Чистые томаты прокалываю у плодоножки в нескольких местах зубочисткой. Делаю это для того, чтобы они лучше простерилизовались и внутри промариновались Заливаю горячей водой Прогреваю 10-15 мин. когда рука станет спокойно держать баночку, сливаю воду в кастрюлю Добавляю соль, сахар , довожу до кипения Заливаю помидоры Добавляю уксус 9% можно заменить на лимонку Закрываю и ставлю под шубу до по
Маринад: на 1 литр воды: 4 ст.л. сахара (без горки!!) 1 ст.л. соли (с горкой!!) 100 г уксуса 6%!! Готовим: В каждую(литровую) банку кладeм: - 1 лист хрeна - 1 зуб. чеснока - 1 лист лавр. листа - 1 зонт. укропа - 2-3 шт. перца горошком Заливать кипятком 2 раза - сливать в кастрюлю. На 3-й раз в слитую воду добавить ингредиенты для маринада, довeсти до кипения и залить огурцы на 3 раз. Закатать, перевернуть и под шубу. ЧЕСТНО, ЧЕСТНО.....очень-очень вкусно....(так делала еще моя бабушка) Приятного аппетита!