В Ростовской обл. этот салат называют "донской", всегда проваривают и в стерильные банки закатывают, никогда не взрываются! Но стерилизовать будет вид эстетичнее, все овощи будут целыми, а при варке все-таки помидоры ( надобрать не очень спелые "бурелые" разваливаются. Я не все овощи закладываю варить сразу, а по мере крепости :морковь в первую очередь и т.д. с разницей в 2-3 минуты.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 36
Вкусно.
Зимой идёт за милую душу!