Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Взять окорочка, снять с кости мясо. Нарезать его на полоски. По желанию можно снять с него кожу, но можно использовать и ее. К мясу добавить соль, смесь перцев, приправу ...