Свиная Рулька в пиве

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиная рулька-2 шт
- Темное пиво-2 литра
- Лук-1 шт
- Морковь-1 шт
- Чеснок-4 зубчика
- Гвоздика
- Душистый перец
- Лавровый лист-2 шт
- Соль-1 ст/л
Для маринада
- Мед-2 ст/л
- Горчица-1 ст/л
- Соевый Соус-2 ст/л
- Кетчуп-1 ст/л