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Mein Mann hat das Fleisch satt, ich koche einen leckeren Pilzsnack statt Wurst. So haben Sie Pilze noch nie gekocht, eine köstliche Pilzvorspeise, die Sie auch für Sandwiches verwenden können. Die cremige Sauce in Kombination mit den Pilzen macht dieses Gericht unglaublich zart. Überraschen Sie Ihre Familie mit einer köstlichen Pilzterrine anstelle von Wurst. Viel Spaß beim Kochen!
Zutaten:
600g Pilze
2 EL Pflanzenöl
20g Instant Gelatine
80 ml kaltes Wasser
50g Dill
350ml Sauerrahm (15%)
200 ml 10% Sahne
1 TL Salz
Schwarzer Pfeffer
2-3 Knoblauchzehen
Formgröße 21x10cm
Frischhaltefolie
Guten Appetit!
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#schneller_koch