Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Пчеловода СЫН

Последний визит: 12 дек 2022

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Пчеловода СЫН

11 дек 2022

Поделился темой

Копилка советов

Шоколадно-овсяный торт.

Ингредиенты:

Шоколад тёмный - 400 гр (4 плитки)
Сливки 33% - 450 мл
Хлопья овсяные - 250 гр (мелкие)
Масло сливочное

Приготовление:

1. Подогреваем 400 мл сливок, но не кипятим.
2. Мелко рубим 2 плитки шоколада и заливаем горячими сливками. Мешаем до полного растворения шоколада в сливках.
3. Затем добавляем овсяные хлопья (лучше брать самый мелкий размер) и доводим до плотной эластичной массы.
4. Берём форму, примерно 16 см, смазываем ее маслом, на дно кладём пергамент. Выкладываем шоколадную массу, утрамбовываем и выравниваем поверхность.
5. Когда масса остынет, накрываем пленкой и убираем в холодильник на пару часов. Когда торт схватится, достаём его из формы и