Предыдущая публикация
Быстрый и вкусный завтрак, пошаговый рецепт с фото
Когда у вас пять минут, а очень хочется вкусного и сытного завтрака - рецепт для вас. Изумительное сочетание поджаренного тоста с плавленным сыром и жидким желтком, что может быть вкуснее? Пока жарится хлеб, вы успеете сделать чашечку капучино и помыть базилик, и завтрак будет готов.
Автор рецепта
Анна Алексеевна
Ингредиенты посчитать калории
1.Хлеб 3 кусочка (квадратный, для сендвичей)2.Сливочное масло 10 грамм3.Яйцо 3 штуки4.Соль, перец По вкусу5.Сыр 150 гр
Инвентарь
1.Сковорода 1 штука2.Терка 1 штука3.Доска разделочная 1 штука4.Нож 1 штука
Шаг 1
На среднем огне разогреваем сковороду и растапливаем сливочное масло.
Шаг 2
Хлеб я оставляла с корочками, так как мне так больше нравится, вы можете их срезать. Острым ножом вырезаем по середине хлеба квадрат, как на фото, довольно большого размера.
Шаг 3
Обжариваем тост с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 4
Затем в наш квадрат разбиваем яйцо, добавляем соль и перец.
Шаг 5.
Сыр твердых сортов натираем на терке с крупными делениями, отлично подойдет российский или тильзитер.
Шаг 6
Посыпаем тост с яйцом тертым сыром и закрываем крышкой на 1-2 минуты, в это время сыр расплавится, а желток останется жидким.
Шаг 7
Подаем наш тост с яйцом и сыром сразу к столу, украшаем базиликом - вкусный и быстрый завтрак готов.
Следующая публикация
Нет комментариев