Наталья Тарасова

Как приготовить идеальные медовые пирожки с яблоками? Вкус детства!

Для теста:
- Мука - 500 г
- Молоко - 200 мл
- Мед - 1 ч.л.
- Дрожжи сухие - 1 пакет (8-10 г)
- Яйцо - 2 шт
- Сливочное масло - 80 г
- Сахар - 3 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
Для начинки:
- Яблоки - 700 г (в очищенном виде)
- Сливочное масло - 40 г
- Сахар - 50 г
- Крахмал - 1 ст.л.
- Вода - 20 мл
Для смазывания:
- Желток - 1 шт
- Молоко - 2 ст.л.
#пирожки #пирожкисяблоками #яблоки #рецепты #кулинария

Блинный торт!

Готовьте на масленицу и не только!

Тесто: •Мука 300гр •Масло сл 10гр •Сахар 30гр •Молоко 200мл •Молоко 400мл •Яйца 3шт Крем: •Сливки 33% 400мл •Крем сыр 400гр •Шоколад 1 плитка #блинныйторт #масленица #сказочнаямасленица

Мясо тает во рту, а соус выше всяких похвал! Говядина тушеная с овощами

#говядина 600 г говядины
2 столовые ложки оливкового масла
3 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка томатной пасты (я использовала смешанную)
1 столовая ложка крахмала
400 мл воды или овощного бульона (2 стакана)
1 луковица
1 большая морковь
2 зеленых перца
1 красный перец капиа
1 столовая ложка масла
по 1 чайной ложке красного перца, черного перца, тимьяна, чесночного порошка или 1 зубчик свежего измельченного чеснока