владимир поздеев

Оладьи как в детском саду

Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 500 г
- Вода - 2 стак.
- Дрожжи - 1\2 ст. л.
- Яйцо - 2 шт
- Сахар - 2 ст. л.
- Соль - 1\2 ч. л.
- Масло растительное - 4 ст. л.
Процесс приготовления:
Способ приготовления:
1. В тёплой воде (или молоке), разводим дрожжи.
2. Добавляем муку.
3. Хорошо всё вымешиваем, чтобы было без комочков накрываем салфеткой и оставляем тесто в тёплом месте.
4. Яйца взбиваем с солью, сахаром и раст. маслом.
5. Как только тесто увеличится в два раза-добавляем яйца.
6. Снова хорошенько всё вымешиваем и даём тесту подойти ещё раз.
7. Готово. Тесто не перемешиваем! Теперь приступаем, к самому интересному.
8. Берём тесто ложкой смоченной в холодной в