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In der Türkei haben sie mir beigebracht, wie man Brokkoli und Blumenkohl so lecker zubereitet!
Leckeres und einfaches Rezept für Blumenkohl und Brokkoli. Als ich in der Türkei war, wurde mir beigebracht, wie man einen sehr leckeren Gemüseauflauf kocht. Jetzt ist dieses Blumenkohlrezept mein Favorit geworden. Dieses Rezept zum Kochen von Gemüse nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, und das Gericht ist schnell zubereitet und es wird sehr saftig und duftend, und alle meine Gäste mögen es!
REZEPT UND ZUTATEN:
Brokkoli 1 Stück (500 gr)
Blumenkohl 1 Stück (500 gr)
1 Pfeffer
5-6 Tomaten
1 Zwiebel
3 Eier
300ml Milch
1 Teelöffel Salz
Pfeffer
50 ml Pflanzenöl
130gr Mehl
100gr Käse
Salz
1. Brokkoli und Blumenkohl in Röschen teilen.
2. In eine Form geben, mischen
3. Paprikatomaten schneiden und zum Kohl geben
4. Zwiebel schneiden und in einer Pfanne goldbraun braten
5. Legen Sie die Zwiebel auf das Gemüse
6. Eier, Salz, Milch mischen und schlagen
7. Mehl und Pflanzenöl hinzufügen und schlagen
8. Die flüssige Mischung zum Gemüse gießen
9. Den Käse fein hacken oder reiben und über den Auflauf streuen
10. Bei 180°C (350°F) 40 Minuten backen
Es ist sehr lecker geworden! Guten Appetit!
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