Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Острый соус из перца.
Этот острый соус не только отлично сочетается с различными блюдами, но и послужит отличным средством повышающим иммунитет, а также поможет понизить холестерин.
Нам понадобится: 1 кг чеснока, 400 г красного болгарского перца, 600 г острого перца, 200-250 г соли.
Измельчите все ингредиенты в мясорубке или с помощью блендера. Добавьте соль и хорошо перемешайте. Острый соус готов. Уложите соус в банки «по плечики» и закройте крышками. Хранить можно в кладовке.