Предыдущая публикация
Как оптимизировать готовку, когда ежедневное стояние у плиты не в кайф?
🙄
⠀
Актуально для многих сейчас, даже для тех, кто не в декретном, поэтому делюсь.
⠀
Поддержите своими сердечками ❤️!
⠀
Я не большая любительница ежедневной готовки, и мне нравится питаться в кафе и ресторанах. Пока у нас не было ребенка и у меня была офисная работа - так и было: обед и ужин часто в кафе, на завтрак бутерброды и/или еще что-то уже готовое.
⠀
Все изменилось... ну вы поняли когда! 😉
⠀
Расскажу какое решение меня сейчас спасает.
✅ Составляю заранее примерное меню из блюд на неделю.
✅ Делаем большую закупку продуктов на 1-2 недели по списку выше.
✅ Я готовлю больше, чем на один раз (например, вместо 1 порции на каждого, готовлю 2-3 порции) - остальное замораживаю. Часто готовлю на выходных сразу несколько блюд (например, котлеты, голубцы, лазанья, запеченное мясо, блинчики с начинкой). Такого набора хватает больше, чем на неделю.
✅ Также делаю заранее заготовки полуфабрикатов (необжаренные котлеты, тефтели, натертая морковь, фарш для голубцов и т.д.).
⠀
‼️Поделитесь, пожалуйста, вашими кухонными фишечками в комментариях.
Следующая публикация
Нет комментариев