Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
#заготовки Ингредиенты: Для приготовления 1 л банки вам потребуются такие ингредиенты: огурцы, 12 шт; болгарский перец, четверть; укроп зонтик, лавровый лист по 1 шт; чеснок 2 зуб.; уксус 9 %, 25 мл; соль,0.5 ст.л; сахар, 1 ст.л; перец душистый и горошек; кипяток, около 2.5 стакана. Процесс приготовления Огурцы моем и если они вялые, заливаем холодной и чистой водой на пару часов. Банки и крышки моем и стерилизуем. В каждую банку укладываем все специи, зелень, огурцы с отрезанными хвостиками, кусочки перца. Заливаем кипятком и накрываем крышками на 15 минут. Сливаем воду, опять ее кипятим и з