Eine spanische Familie hat mir diesen Trick beigebracht. Ich koche Hühnchen nicht anders!
Zutaten:
ganzes Huhn.
weiche Butter 200 gr
3 Knoblauch.
Schale von 1 Zitrone.
Zitrone 50 gr.
Das Hähnchen auf jeder Seite 10 Minuten braten.
Marinade.
Salz 1 TL.
sc...