галина Азанова (Серова)

Салат "Аристократ". Праздничный салат из простых продуктов.

Сегодня готовим салат "Аристократ" — праздничный слоёный салат из простых и доступных продуктов. Он напоминает "Мимозу", но, на мой взгляд, получается ещё вкуснее. Этот салат идеально подойдёт для особых случаев!
Ингредиенты:
- картофель - 3 шт.
- тунец в масле - 1 банка
- лук зеленый - пучок
- яйца вареные - 3 шт.
- яблоко зеленое - 1 шт.
- крабовые палочки - 150 г
- сыр твердый - 150 г
- майонез
- соль и перец - по вкусу
- диаметр формы - 18 см
- Тунец можно заменить сардиной, скумбрией, сайрой.
- Яблоко можно не добавлять в салат.
- Сыр любой, на ваш вкус.
Приготовление:
1. Установите кольцо от разъёмной формы диаметром 18 с

Вкусная закуска на скорую руку

1. Нарезаем багет на кусочки.
2. В отдельной миске смешиваем творожный сыр, сметану и мелко нарезанный укроп.
3. Смазываем кусочки багета подготовленной сырной смесью.
4. Сверху кладём кусочек рыбы (например, слабосолёного лосося).
5. На шпажку нанизываем черри и полоску свежего огурца, закрепляем шпажку на кусочке багета с рыбой.
Закуска готова! Приятного аппетита!
#рецепты #закуска #кулинария