Светлана Кузьмина (Носкова)

Вы уверены, что продукты в вашей морозилке остаются такими же вкусными и полезными, как были до заморозки? ❌ Большая ошибка – думать, что заморозка сохраняет всё без изменений. На самом деле, некоторые продукты превращаются в нечто несъедобное – с испорченной текстурой, водянистым вкусом или даже полностью утраченными полезными веществами. 😱 Представьте: вы размораживаете творог, а он стал комковатым и сухим. Или достаёте сметану, а из неё выделилась вода, и теперь она напоминает странную кисломолочную массу. Это не просто досадная мелочь – некоторые продукты после заморозки портятся настолько, что их можно только выбросить! В этой статье я расскажу: ✅ Какие продукты категорически нельзя замораживать, если вы хотите сохранить их вкус и качество. ✅ Как правильно замораживать молочные продукты, чтобы не испортить их. ✅ Чем заменить заморозку, если хочется сохранить свежесть как можно дольше. 💡 Некоторые пункты вас точно удивят! Особенно пункт про молочные продукты – большинство людей д

Синоптики прогнозируют, каким будет лето 2025 года после аномально жаркой зимы. Роман Вильфанд, руководитель Гидрометцентра России, поделился первыми оценками, но призвал не спешить с выводами. По его словам, 2025 год, скорее всего, окажется в числе пяти самых теплых годов, но, скорее всего, не установит новых температурных рекордов. Одним из основных факторов, определяющих климат 2025 года, является явление Ла-Нинья, которое связано с понижением температуры поверхностных вод в центральной и восточной частях экваториального Тихого океана. Оно оказывает сильное воздействие на климатические условия во всем мире, меняя атмосферную циркуляцию и распределение осадков. По прогнозам, Ла-Нинья прекратится в апреле 2025 года, что приведет к переходу климатической системы в нейтральную стадию. Это изменение может оказать влияние на температурные показатели во второй половине года, сделав их менее экстремальными. Создание климатических прогнозов на год вперёд представляет собой непростую задачу,

Здравствуйте, дорогие подписчики и читатели! Не так давно были опубликованы исследования японских ученых, в которых рассказывалось о том, что кошки могут запоминать названия предметов, имя своего человека и понимать фразы, которые им говорят. Также доказали, что они реагируют на интонацию, воспринимая её мельчайшие изменения. В Санкт-Петербургском университете ветеринарной медицины продолжили данное исследование. Было обнаружено, что общение ласковым голосом, спокойный разговор с питомцем создаёт прочную эмоциональную связь животного и человека. Более того,такое общение снижает у питомца уровень стресса, что доказано изменениями уровня кортизола в слюне животного. Эти информация важна для облегчения периода адаптации кошки к новому дому и человеку, для поддержания питомца во время поездок к ветеринару, когда уровень стресса особенно высок. Также регулярное общение с кошкой способствует развитию у неё когнитивных функций, установлению более тесной социальной связи. Если кошка попала в т

Здравствуйте дорогие подписчики и читатели! Нос кошки обладает отличается удивительными особенностями: он выполняет функцию терморегуляции, позволяет уловить тончайшие ароматы, а изменение его цвета сигнализирует об изменении состояния или настроения кота. В норме оттенок носа кота может быть ярче или бледнее, и это нормально.  У белых и у светлых кошек и нос обычно розовый, и он очень четко отражает перепады настроения питомца. Если светлый кот нервничает, розовый нос становится ярко-красным,  одновременно краснеют подушек пальцев и уши. Это происходит в результате повышения давления у животного, и, если это не стресс, когда кот болеет или ему плохо, вреда это не приносит. Это нормальная ситуация. Оттенок окраса носа в стрессовой ситуации меняется у кошки любого цвета, просто у темных питомцев это менее заметно. Интересно, что когда кошка довольна, вы можете наблюдать изменения формы её носа: он становится чуть более выпуклый или более вогнутый.  Когда в помещении прохладно, нос кошки