Полезные советы Давайте Дружить

Капуста вкуснее мяса. Век живи — век учись: почему я раньше так не готовила

Ингредиенты:
Капуста — шт.;
Лук репчатый — 2 шт.;
Яйца — 2 шт.;
Соль — щепотка;
Чеснок — 1 зубчик;
Мука — 4 ст.л.
Приготовление:
Не особо мелко шинкуем капусту, кладем в кастрюлю, заливаем водой и варим 10 минут под крышкой. Нарезаем мелко лук, обжариваем в сковороде на растительном масле до золотистого цвета.
Отжимаем слегка остывшую капусту от лишней жидкости. К капусте разбиваем яйца, кладем лук, солим и перчим.
Натираем на мелкой терке чеснок и кладем в капусту, высыпаем туда же муку, замешиваем массу для драников.
Формуем руками небольшие лепешки и кладем в сковороду с разогретым маслом.
Обжариваем с обеи

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления рыбных консервов в духовке.

Для начала подготовьте ингредиенты:
1 кг рыбы;
1 столовая ложка соли без горки;
растительное масло;
специи по вкусу.
Выход: 3 банки по 0,35 л или 2 банки по 0,5 л.
Приготовление:
Для этого рецепта подойдёт любая рыба, но я предпочитаю использовать жирную морскую, например, сардину, скумбрию или сельдь. Эти виды рыбы не только вкусные, но и доступные по цене. Также можно использовать разные виды лососевых, особенно горбушу. Горбуша, несмотря на свою костлявость, становится невероятно вкусной после приго