ТРАДИЦИИ РОЖДЕСТВЕНСКИХ СВЯТОК

Одними из самых любимых и весёлых праздников на Руси издавна считаются Святки. История праздника зародилась еще в V веке и он был посвящен Рождеству Христа, Крещению Христа в реке Иордан и поклонению волхвов. Так между Рождеством и Крещением было официально установлено 12 праздничных дней. Согласно церковному уставу в эти дни запрещалось совершать таинство брака, нельзя было наряжаться в кумирские одеяния, устраивать на улицах пляски, игрища и петь песни.
Однако в многочисленных российских регионах народ нарушал святость этих дней гаданиями и различными другими языческими обычаями. Сегодня разные церковные поместья называют эти 12 праздничных дней по-разному — Рождественские дни, Святки, Святые дни. Значение слова «Святки» в православии — 12 святых дней, которые празднуются между Рождеством и Крещением.
По традиции на Святки принято было ходить в гости к близким и знакомым, дарить подарки, угощать детей сладостями. В эти дни заботились о бедных, подавали милостыню нуждающимся, дарили подарки для детских домов, приютов и тюрем. Иногда даже цари переодевались в простолюдинов и ходили в тюрьмы, чтобы дать заключенным милостыню.
Особенное значение на Святочные торжества имела семейная трапеза. Количество приготовленных блюд обязательно было нечетным. Среди святочных угощений на столах присутствовали такие блюда, как блины, маковники, сбитни, овсяные кисели, шарики из сладких крошек.
Главной традицией святок была и остаётся кутья (сочиво). В переводе с греческого языка «кутья» значит «вареная пшеница». Настоящую кутью принято было готовить из пшеницы, в которую добавлялись мак, грецкие орехи, мёд, изюм. Считалось, что от того, насколько вкусной получится кутья, будет зависеть благополучие всего года.
Сегодня кутья готовится из риса, овса или перловки. В настоящее время специально для Рождественской кутьи в магазинах продают шлифованную пшеницу. Современные хозяйки украшают это праздничное блюдо цукатами, мармеладом или фруктами.
В старину на Руси в первый день святок люди разжигали костры, пламя которых поддерживалось на протяжение все двенадцати дней празднования. Принято было подниматься на холм и спускать с него горящее колесо, символизирующее уход старого года. Люди считали, что вместе с горящим колесом в старый год уходили все невзгоды и неприятности.
В настоящее время Рождественские святки и их прекрасные традиции соблюдаются и современными славянами. Так, например, до наших дней сохранилась традиция коляды. Колядующие наряжаются в костюмы, ходят по домам, поют хозяевам колядки и поздравляют с Рождеством. Хозяева же дарят колядующим сладости или деньги.
Многие люди перед праздниками готовят специальные новогодние венки, которые крепятся к входной двери, придавая жилищу праздничное настроение. Вообще Святки ассоциируются с елью, свечами, колядками, кутьёй, мандаринами, мигающими гирляндами, снегом и, конечно же, подарками. Со Святками заканчивается пост и начинаются праздники.

13 января — Васильева коляда, Васильев вечер — Щедрый вечер- (31 декабря по старому стилю)

Канун Васильева дня, он же и канун наступления Нового года, посвящен святителю Василию Кесарийскому
Васильеву коляду еще называют щедрым вечером, потому что стол в этот день просто ломился от снеди, так, чтобы хватило домашним и всем, кто заглянет на огонек, и при тогдашнем хлебосольстве это могли быть не только соседи, но и знакомые с соседней деревни. Говоря о радушии хозяев, богатый стол также сулил им удачу да доход на год вперед.
Поскольку святой Василий покровительствовал тем, кто держал свиней, блюдам из этого мяса отводилось особое место, да и сама свинья, кроме того, издавна была символом достатка и плодородия. Поэтому о свинине в народе есть такие пословицы: «Не чиста животина свинья, да нет у Бога ничего нечистого — Василий Зимний освятит!», «Свинку да боровка для Васильева вечерка».
Готовили в этот же день и каши, но больше для гадания. Порой до рассвета варила хозяйка кашу, и после все домашние судили о том, чего ждать для дома – если каша разварилась и вкусна, значит, будет счастье, а если не вкусна, и, чего хуже, горшок треснул, то быть худому.
Была тверда народная вера в то, что любые гадания в этот день правдивы.
Ну, а чтобы яблоки уродились, нужно было не гадать, а ровно в полночь отряхнуть с деревьев снег. Если на деревьях осел пушистый иней, ждали хороший медосбор.
Примечали в вечер этого дня и погоду. Южный ветер предвещал благоприятный и жаркий год, западный – что будут в избытке рыба и молоко, восточный – обещал полные корзины ягод да фруктов.
Именинники в этот день: Михаил, Пётр