Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Елена Галиакбарова(Острикова)

Последний визит: 10:34

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Галиакбарова(Острикова)

10:26

Поделилась темой

Кулинарные записки обо всём

Роллы по-нашему - к новогоднему столу и не только

картофельное пюре на пищевую пленку в виде прямоугольника
на длинный край морковка, яйцо, свекла, майонез
свернуть все в плотный рулет
чуть подморозить
нарезать на кусочки
украсить филе соленой сельди и маринованным лучком

Роллы по-нашему😁 ✨ - к новогоднему столу и не только😉 - 978504124181

Елена Галиакбарова(Острикова)

10:23

Поделилась темой

Кулинарные записки обо всём

Мясо прессованное из рульки - изумительный домашний деликатес

Ингредиенты:

2 рульки
1 ст. л. соли без горки
10 шт. горошин черного перца
10 шт. горошин душистого перца
5 шт. лаврового листа
20 зубчиков чеснока
2 луковицы репчатого лука
1 ч. л. черного молотого перца
0,5 ч. л. мускатного ореха
1,5 ст. л. специй и приправ по вкусу

Приготовление:
1. Рульки тщательно вымыть, а лучше всего предварительно вымочить в холодной воде не менее трех часов. Затем хорошенько поскоблить и почистить.
2. Поместить рульки в кастрюлю, влить много холодной воды, добавить очищенный лук, соль и перец душистый горошком. Также можно добавить черный перец горошком. Рульки варить не меньше трех часов, однако мясо не