Предыдущая публикация
♨️КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ
Обязательно попробуйте приготовить это чудо! Мои остались довольны и уплетали за обе щеки! 😊😉
ᅠ
📝Ингредиенты:
- 💢1 кг капусты ᅠ
- 💢1 луковица ᅠ
- 💢0,5 ст. манной крупы ᅠ
- 💢0,5 ст. муки ᅠ
- 💢2 зуб. чеснока ᅠ
- 💢зелень(у меня укроп) ᅠ
- 💢растительное масло для жарки ᅠ
- 💢панировочные сухари ᅠ
- 💢соль по вкусу ᅠ
- 💢специи по вкусу ᅠ
ᅠ
📝Как готовить:
ᅠКапусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10. ᅠ
ᅠОткиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду. ᅠ
На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок.
ᅠУкроп мелко нарежьте. ᅠ
ᅠК капусте добавьте лук,чеснок и зелень.Посолите, приправьте специями по вкусу. ᅠ
ᅠДобавьте муку,манную крупу,тщательно перемешайте. ᅠ
ᅠСформируйте из этой массы котлетки,обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки. ᅠ
Приятного аппетита ❤️
Следующая публикация
Нет комментариев