Наталья Егорова

Рецепт идеального пасхального теста которое будет всегда пышным

Тесто бюджетное и готовится довольно просто.
Список продуктов необходимых для него:
250 мл молока;
25 г свежих дрожжей или 10 г сухих;
3 яйца;
100 г сливочного масла;
120 г сахара;
1 г ванильного сахара;
150 г изюма;
½ ч.л. соли;
1 ст.л. 9% уксуса.
Налейте в миску молоко и нагрейте слегка. Растворите в нем дрожжи. Лучше использовать свежие, тогда тесто получается более воздушным. Когда дрожжи полностью растворятся, просейте в жидкость муку (250 г) и влейте уксус. Тщательно размешайте, чтобы не образовались комочки. Накройте миску крышкой или полотенцем и поставьте в теплое место, чтобы тесто подошло. Оно должно увеличится вд

Сочный Лимонный кекс с маком!!

Ингредиенты:
Яйца 4шт
Цедра лимона
Сок лимона
Сахар 1 ст
Сливочное Масло 100гр
Мак 2 ст.л
Сметана 200гр
Мука 2 ст
Сода 1 ч.л
Выпекать 1 час при 170С
Для глазури:
Белый шоколад
Сок лимона