OsmanZade Sariwin

Это пирожки на скорую руку с интересной, необычной начинкой, которую делать…

Это пирожки на скорую руку с интересной, необычной начинкой, которую делать ровно 5 минут. Но детям пирожки с такой начинкой нравятся больше, чем пирожки с любой другой начинкой. Да и тесто в этих пирожках делается очень быстро и просто. В общем, такие пирожки часто появляются на нашем обеденном столе. Сразу сделаем тесто Выливаем в чашу кефир комнатной температуры, сразу добавляем соль, сахар, растительное масло и перемешиваем. Высыпаем просеянную муку, перемешанную с содой, и замешиваем мягкое, липнущее к рукам тесто. Яйцо в это тесто я не добавляю (!), оно придает жёсткость тесту. Оставляем тесто на полчаса р