Маргарита Нестеренко-Пикина

Мясной рулет из фарша на праздничный стол

Ингредиенты:
Мясной фарш - 1 кг
Соль - 1 ч.л
Перец - 1/2 ч.л
Сухой чеснок - 1 ч.л
Сушеная зелень - 1 ст.л
Яйцо - 1 шт
Панировочные сухари - 20 гр
Молоко - 30 мл
Сыр тонкими ломтиками - 150 гр
Грибы - 250 гр
Лук - 1 шт
Приятного аппетита!

Это просто БОМБА!! Лучший Рецепт СОЧНЕЙ (Сочники) с ТВОРОГОМ как в детстве

!Сочники с творогом, приготовленные в домашних условиях, - это очень вкусная, необыкновенно ароматная выпечка. Тесто получается нежным, рассыпчатым, а сочная творожная начинка делает эту выпечку любимой многими.
Тесто:
Мука 300 г,
Сл. масло 130 г,
яйцо1 шт.
Сахар 2 ст.л.
Разрыхлитель ½ ч.л.,
Соль 1/3 ч.л.,
Сметана 2 ст.л.,
Начинка для сочней
Творог 350 г,
Сахар 2 ст.л.
1 яичный желток,
Мука1 ст.л.,
Сметана 1 ст.л.,
Ванильный сахар