Юлия Сурикова (Падалкина)

Идеальный тыквенный пирог

Ингредиенты:
350 г запечённой тыква
2 средних яйца
3 крупных финика или 5-6 средних
80 г кукурузной муки
1 ч.л разрыхлителя
2 ст.л растительного масла
ваниль и корица по вкусу
Крем: 
мягкий творог 5% 200 г
+ сметана 10% 100г 
+ мёд, 2 ст.л