🥰🥰🥰
Выходные❗❗❗А значит, время для шашлыка.❤ Ловите рецепт!!!
СОЧНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
Ингредиенты:
- Куриное филе 4 шт
- Йогурт 3 ст.л (можно заменить сметаной 15%-20%)
- Лук 🧅 1 шт
- Острый 🌶 перец 1/2 ч.л
- Сладкая паприка 2 ч.л
- Сушенный помидор 1 ч.л
- Соль 1/2 ч.л (пробуйте на вкус готовую смесь)
- Черный перец 1/2 ч.л
- Масло оливковое 1 ст.л
Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем на куски размером с куриное яйцо, мясо должно быть максимально сухим.
2. Смешиваем йогурт со специями, указанными выше, добавляем масло и вымешиваем сначала отдельно от мяса, а затем уже с мясом.
3. Маринуем в холодильнике минимум 4 часа, если позволяет время лучше замариновать с вечера.
4. На углях готовим 12-15 минут, периодически переворачивая шампуры.
🥰🥰🥰Приятного аппетита 🤗🤗🤗
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев